Preparamos la ternera fileteada a la plancha, y la acompañaremos de arroz integral hervido con el curry en especie, que doraremos en la sartén con cebolla picada, champiñones y pimienta negra.

Aceite de Oliva,Champiñones laminados,Ternera filete ,Arroz basmati,Cebolla,CURRY ESPECIE,Pimienta negra especie,Sal fina,

Picamos la cebolla y la doramos en la sartén, junto con los champiñones y el cuscús. Las nueces son el complemento perfecto para estas albóndigas al horno, y nos aportan las grasas saludables necesarias para equilibrar la receta.

CUSCÚS (Sémola de TRIGO duro),ALBÓNDIGAS DE TERNERA (Magro de ternera(70%), agua, fibra de garbanzo(4%), sal, fecula de patata, dextrina, dextrosa, especies naturales, conservador:Metabisulfito potésico( E-224), antioxidant(E-301) y colorante(E120). Contiene SULFITOS y LEGUMBRE. Puede contener trazos de SOJA),Champiñones laminados,Cebolla,Aceite de Oliva,Sal fina,NUECES,

Hervir la quinoa y saltear el pavo troceado con aceite y dejar enfriar junto con la quinoa, cortar la cebolla y la zanahoria y mezclar las espinacas crudas con la albahaca, el pollo y la quinoa. Toque final el jengibre.

Aceite de Oliva,Pavo filete,Quinoa ,Zanahoria a Dados,Espinacas,Cebolla roja,Albahaca fresca,Jengibre especie,Sal fina,

Preparamos el sofrito para este plato con ajo, cebolla, tomate, calabacín y pimienta negra, al que añadiremos las gambas y el perejil. Ya tenemos el aacompañamiento perfecto para la pasta y el atún claro al natural, que nos aportan las proteínas.

Aceite de Oliva,Calabacín crudo,MACARRONES INTEGRALES (Sémola integral de TRIGO duro),ATÚN CLARO AL NATURAL,Cebolla,Tomate pelado enlatado (Tomate, Jugo de Tomate, Sal, Acidulante: E330, Endurecedor: E509),GAMBITAS CONGELADAS,Perejil,Ajo,Sal fina,Pimienta negra especie,

Una vez hervidos los garbanzos y horneada la calabaza, mezclamos en frío con los canónigos, la cebolla, el queso a dados y el atún claro.

Aceite de Oliva,ATÚN CLARO AL NATURAL,Garbanzos,Calabaza a Dados,Cebolla,Maíz en lata (Maíz dulce desgranado, agua, azúcar y sal),Canonigos ,QUESO SEMICURADO (LECHE pasteurizada de vaca (71% mín), oveja (7% mín) y cabra (7% mín), sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. Conservadores en corteza E-202 y E-235. Corteza no comestible) (Leche pasteurizada de vaca (71% mín), oveja (7% mín) y cabra (7% mín), sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. Conservadores en corteza E-202 y E-235. Corteza no comestible) (Leche pasteurizada de vaca (71% mín), oveja (7% mín) y cabra (7% mín), sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. Conservadores en corteza E-202 y E-235. Corteza no comestible) (Leche pasteurizada de vaca (71%mín), oveja (7% mín) y cabra (7%mín), sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. Conservadores en corteza E-202 y E-235. Corteza no comestible),Sal fina,Romero,

Empezamos con el sofrito de cebolla, ajo, espinacas y pasas. Sobre la marcha añadimos los calamares y las gambas. Éstas hay que sacarlas a los 5 minutos. Es el momento de añadir el cuscús, las nueces y de nuevo las gambas para acabar el plato.

Aceite de Oliva,Espinacas,CUSCÚS (Sémola de TRIGO duro),GAMBITAS CONGELADAS,CALAMARES CONGELADOS (CALAMAR, sal y antioxidantes (E 330 y E 331)),Cebolla,NUECES,PASAS SULTANAS (Uvas pasas, aceite de algodón. Puede contener trazas de CACAHUETES, FUTOS DE CÁSCARA),Ajo,Sal fina,Pimienta negra especie,

En esta ensalada fría el atún claro aporta las proteínas, junto con la judía roja y la blanca hervida. Lo mezclaremos todo con el pimiento verde y rojo cortado, el tomate, la pimienta y las nueces, que junto con el aceite de oliva, nos aportan las grasas saludables que equilibran la receta.

Aceite de Oliva,ATÚN CLARO AL NATURAL,Pimiento rojo crudo,Pimiento verde crudo,Tomate crudo ,Judía pinta roja,Judía blanca,NUECES,Sal fina,Pimienta negra especie,